IFS Version 5
Eine Ebene höher| Was | Seminar |
|---|---|
| Wann |
30.11.2010 von 09:00 bis 17:00 |
| Wo | Heilbronn |
| Kosten | € 490,- |
| Teilnehmen | Buchung |
| Termin zu Ihrem Kalender hinzufügen |
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Der IFS (International Food Standard) wurde vom Einzelhandel (BHV/HDE) zur Überprüfung und Zertifizierung von Eigenmarkenherstellern im Lebensmittelbereich auf der Grundlage der Good Food Saftey Initative (GFSI) entwickelt. Der IFS ermöglicht den Einzelhändlern ein Benchmarkingsystem zur Lieferantenauswahl, er liegt aktuell in der verabschiedeten Version 5 vor. Die Norm ist in der gesamten Lebensmittelkette anwendbar und gültig.

Zielsetzung:
Die
Teilnehmer erhalten einen Überblick über die Anforderungen, welche
hinter dem Regelwerk IFS Version 5 stecken. Durch praktische Beispiele
und Hintergründe erhalten Sie Anregungen für die Umsetzung der
Forderungen im eigenen Unternehmen.
Zielgruppe:
Führungskräfte,
Qualitätsmanagementbeauftragte und Mitarbeiter aus dem
Lebensmittelbereich, die ein Qualitätsmanagement-System nach IFS
(Version 5) einführen wollen.
Inhalte:
- Was ist IFS? Was ist neu (Vgl. zur Version 4)?
- Wesentliche Inhalte des IFS
- Die 10 k.o.-Kriterien des IFS
- Praktische Umsetzungsbeispiele
- Erarbeitung einer Risikoeinschätzung in Gruppenarbeit
- Wie funktioniert die Zertifizierung nach IFS 5?
- Beispiele aus bereits stattgefundenen Zertifizierungs-Audits
- Zeit für indivduelle Fragestellungen
- Tipps/Erfahrungsaustausch
Dauer:
1 Tag
Trainer/-in:
Frau Karin Prinz
Frau Prinz ist seit 13 Jahren im
Qualitätsmanagement tätig. Seit 7 Jahren ist sie als Beraterin/Trainerin und
Auditorin in der Lebensmittelindustrie aktiv. Da sie beratend und unterstützend
viele Unternehmen beim Aufbau eines Qualitätsmanagement-Systems begleitet
hat und auch selbst als Qualitätsmanagementbeauftragte tätig war, kann Sie auf
einen allumfassenden Erfahrungsschatz zurückgreifen. Sie bringt die besten
Voraussetzungen mit, Ihnen die Themen praxisnah zu vermitteln.
Voraussetzungen:
Es sind keine speziellen Voraussetzungen für die Teilnahme notwendig.
Leistungsumfang:
- Umfassende Schulungsunterlagen
- Erfahrener praxisnaher Trainer
- Eine angenehme Trainingsatmosphäre mit bestem Service
- Mittagessen und Verpflegung in den Kaffee-/ Teepausen
- Teilnahme- bzw. Qualifikationsbestätigung
- Ausreichend Freiraum für Erfahrungsaustausch und Wissenstransfer
Kosten:
€ 490,- je Teilnehmer zzgl. 19% Mwst.
Bei Anmeldung von mehreren Teilnehmern aus einem Unternehmen
gewähren wir ab dem 2. Teilnehmer einen Preisnachlass von 10%. Bei
Online-Buchung erhalten Sie einen Preisnachlass von 3%.
| Was | Wann | Wo | Kosten | Teilnehmen |
|---|---|---|---|---|
| IFS Version 5 | 22.09.2010 | Heilbronn | € 490,- | Buchung |
| IFS Version 5 | 30.11.2010 | Heilbronn | € 490,- | Buchung |
| IFS Version 5 | 28.01.2011 | Heilbronn | € 490,- | Buchung |
| IFS Version 5 | 28.03.2011 | Heilbronn | € 490,- | Buchung |

